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La nostra cucina vegan è un’esplorazione verso un modo di mangiare etico e salutare senza abbandonare mai il gusto!

La nostra cucina nasce tipicamente romana, nel tempo si sviluppa e si fa più creativa, reinterpretando i piatti della tradizione romani-regionali!

La nostra pizza è tipicamente romana cotta nel forno a legna, l’impasto viene fatto lievitare per 48 ore!

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      Nel centro di Campagnano di Roma si trova questo ristorante, ottima cucina, ambiente curato nei dettagli, servizio preciso e veloce, ottima scelta dei piatti sia che per i carnivori, vegetariani,... read more

    avatar thumb daddis66
    1/09/2022

      Atmosfera calda e accogliente e un'ottima cucina che combina tradizione e innovazione.... per tutti i gusti.
    L'ideale per condividere allegria e pensieri profondi tra amici, che la bontà del cibo... read more

    avatar thumb gioial2022
    1/09/2022

      Appuntamento con altre amiche al Benigni dove non ero mai stata. Una bellissima sorpresa! Dall'ambiente curato nei dettagli, al menù che, per me vegetariana, presentava un'ampia scelta di piatti saporiti... read more

    avatar thumb OrnellaMarc
    1/09/2022

      Posto bellissimo e accogliente .. musica di sottofondo ricercata .. ideale per ogni evento .. menù ampio e particolare con ingredienti ricercati .. lo consiglio!

    avatar thumb Y6346RWilariam
    12/08/2021

Acqua Kangen

Come Novità di quest’anno: abbiamo introdotto l’acqua Kangen che accompagnerà i nostri piatti, si tratta di un’acqua alcalina, indicata per chi vuole prendersi cura della propria salute. L’acqua kangen è ottenuta tramite l’utilizzo di un apposito ionizzatore. L’acqua ricca di idrogeno possiede un’alta concentrazione di idrogeno molecolare (H2). L’idrogeno molecolare è un potente antiossidante che penetra rapidamente attraverso le membrane cellulari, riduce i radicali liberi e contrasta le lesioni indotte da stress ossidativo. Attraverso il processo di elettrolisi, l’acqua del rubinetto diventa Kangen Water ricca di idrogeno.

La macchina produce 5 tipi di acqua: Acqua Kangen forte 11.5 ph; Acqua Kangen 8.5- 9.5 ph; Acqua Kangen 7 ph; Acqua Kangen 4.0-6.0 ph; AcquaKangen 2.5 ph.